Koffie wordt vaak gezien als ongezond: het verhoogt tijdelijk hartslag en bloeddruk. Vooral wanneer je weinig koffie drinkt kun je daar onrustig en gestresst van worden. Toch blijkt het klassieke bakkie leut ook nuttig. Franse neurologen ontdekten dat cafeïne een positief effect heeft op het geheugen. Vooral vrouwen die minimaal drie koppen koffie per dag drinken, doen het beter op geheugentaakjes. Het positieve geheugen-effect was bij 80-jarige koffiedrinkers zelfs dubbel zo groot als bij 60-jarigen. De onderzoekers waren zo verrast door deze resultaten dat ze nu aan het onderzoeken zijn of koffie de ziekte van Alzheimer kan vertragen. De eerste resultaten zijn veelbelovend. Het gezellige koffie-uurtje in bejaardenhuizen heeft dus meer dan alleen een sociale functie. Zo, nu eerst even een bakkie.
Recente reacties